Vieillissement: Reserva
D.O.P: Ribera del Duero
Variété de raisin: Tinta del país, Merlot et Cabernet Sauvignon.
Millésime:
Graduation: 14%
Température de service: 16ºC-18ºC
Caves: Bodegas Viña Arnaiz - JGC
Dégustation
- À l'oeil: Vin rouge cerise prononcé, avec de belles nuances violacées, qui dénote sa longue et contrôlée macération.
- Au nez: On y retrouve des arômes de fruits sauvages, des notes épicées et un fond de vanille provenant du bois de la barrique parfaitement intégrée.
- En bouche: Plein de nuances et d'une belle intensité en bouche. En rétronasale, on y retrouve la douceur du fructose, et la maturité de ses doux tanins, bien intégrés dans la structure du vin, ce qui lui apporte élégance et une persistance en bouche.
Accords recommendés: Accompagne parfaitement les viandes rouges et les rotis, ainsi que le jambon serrano ibérique et les fromages relevés.
Médailles
International Wine and Spirit Competition 2010, Gold Medal, Challenge International du Vin 2010, Bronze medal, International Wine and Spirit Competition 2011, Bronze medal, Berliner Wein Trophy 2012, Silver Medal, 91 Parker, Challenge International du Vin 2011, Bronze medal, International Wine and Spirit Competition 2012, Bronze Medal, Bacchus International Wine Competition 2013, Silver Bacchus, International Wine and Spirit Competition 2013, Silver Medal, Bacchus International Wine Competition 2014, Silver Bacchus, International Wine and Spirit Competition 2014, Silver Medal, Challenge International du Vin 2015, Gold, International Wine and Spirit Competition 2015, Silver.
Il est recommandé de déboucher la bouteille un peu avant la consommation.
Contient des sulfites