Cava Brut Nature Perelada Cuvée Especial

D.O.P: Cava

Variété de raisin: Xarel·lo (34%), Parellada (26%), Macabeo (25%) et Chardonnay (15%). 

Graduation: 11.5%

Température de service: 6ºC

Caves: Castell de Perelada

Dégustation

- À l'oeil: Couleur jaune pâle avec de légers tons verdâtres. Limpide et brillante. Dégagement abondant de fines bulles, avec formation d'une couronne.

- Au nez: Arôme propre, fruité et large. très savoureux.

- En bouche: Sec, doux, complexe et élégant en bouche, bien équilibré.

Accords recommendés: En apéritif, avec du poisson ou des fruits de mer.

Contient des sulfites