D.O.P: La Mancha
Variété de raisin: Chardonnay
Graduation: 12.5%
Température de service: 4ºC-8ºC
Caves: JGC La Mancha
Dégustation
- À l'oeil: Une couleur propre et brillante, d'une attrayante tonalité.
- Au nez: Un arôme frais en narine, d'un complexe condensé de fruits tropicaux.
- En bouche: Savoureux en bouche, bien compensée d’acidité, et avec des réminiscences obtenues de ses effluves.
Accords recommendés: Il combine particulièrement bien avec tous les plats de la diète méditerranéenne, fruits de mer, poissons et petits plats légers.