Vieillissement: Vin jeune
D.O.P: La Mancha
Variété de raisin: Cabernet Sauvignon
Graduation: 12.5%
Température de service: 16ºC-18ºC
Caves: Bodegas JGC La Mancha
Dégustation
- À l'oeil: Couleur rubis propre et brillante, avec des nuances bleutées de sa jeunesse.
- Au nez: Un arôme intensément fruité caractéristique de la variété de cépage est déployé, associé à un fond épicé.
- En bouche: Il démontre un bon équilibre entre alcool, acidité et sucre, ce qui souligne sa gentillesse dans le passage en bouche ainsi que son ampleur dans le développement de la dégustation.
Accords recommendés: Il est servi seul ou accompagné de viandes rouges, rôties, viandes en sauce et de fromages.
Il est recommandé de déboucher la bouteille 30 minutes avant de consommer pour l'oxygéner.
Contient des sulfites