Vieillissement: Reserva
D.O.P: Rioja
Variété de raisin: Tempranillo
Millésime: 2015
Graduation: 13.5%
Température de service: 16ºC-18ºC
Caves: Bodegas Barón de Ley
Dégustation
- À l'oeil: Couleur rouge rubis.
- Au nez: Un vin surprenant par son fort caractère fruité, assemblé avec des souvenirs de son noble élevage en barrique, des traces de noix de coco, "toffee" et des nuances suggestives de basse forêt.
- En bouche: L’attaque est puissante, développant une sensation de volume et d’onctuosité qui persiste longtemps en bouche. Dans le rétro goût reviennent les souvenirs de fruits rouges en conjonction avec des notes de sous-bois.
Accords recommendés: Viande de boeuf, viandes rouges rôties, jambon ibérique de gland, charcuterie et petit gibier.
Il est recommandé de déboucher la bouteille un peu avant la consommation.
Contient des sulfites