L’ailloli est une sauce typique de la gastronomie méditerranéenne, issue de l’émulsion d'ail et d’huile d’olive. Elle est généralement utilisée pour l’assaisonnement de certains plats, en particulier ceux à base de poisson et de fruits de mer, ou, parfois comme sauce servie séparément.
Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer avant un mois.
Sans Gluten.
Produit Espagnol.