Calamars à l'encre

Ingrédients

Calamars en morceaux (loligo spp), tomate, huile de tournesol, oignon, sucre, sel, encre, épaississant E-1442 et épices.

Les Calmars sont mollusques à viande blanche, riches en protéines, mais faibles en graisses et en calories. Un classique de la cuisine espagnole.

À conserver dans un endroit sec et frais. Une fois entamé, il est recommandé de le consommer dans sa totalité, en cas contraire, garder au réfrigérateur un maximum de 24 heures.