Anchois en huile de tournesol boite

Ingrédients

Anchois (engraulis ringens), huile de tournesol, sel.

Les anchois sont des poissons bleus qui apportent des graisses riches en acides gras oméga 3, qui contribuent à diminuer les niveaux de cholestérol et de triglycérides. On peut les consommer de nombreuses manières : sur une tranche de pain grillé chaud, avec des poivrons rouges et verts rôtis, aubergines grillées ou échaudées, ou bien avec du fromage pas trop corsé.

À conserver entre +5ºC et +12ºC. Une fois entamé à consommer dans sa totalité.