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Filet de porc Ibérico 100% Jabugo ALTANZA

Filet de porc Ibérico 100% Jabugo ALTANZA

500gr Altanza

 

Il s'agit de la viande de porc ibérique nourri exclusivement aux glands de chênes. Le filet est aromatisé et séché et présente à la coupe un aspect "persillé" par des marbrures de gras qui lui confère une texture moelleuse et beaucoup d'arômes. 

 

 

25,00€

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